AMARONE DELLA VALPOLICELLA CANTINA PRIVATA DEL FONDATORE 1997 MONTRESOR
Vendo quest’antica bottiglia di Amarone della Valpolicella della mia collezione privata.
Ecco le caratteristiche del prodotto:
Dotato di una gradazione alcolica importante, ma non mostruosa, 14,5 gradi, questo Amarone,
proposto in una tradizionale, rassicurante bottiglia borgognona e non nelle troppo bordolesi che
tendono a disamaronizzare visivamente questo speciale vino, mostra un colore rubino carico
splendente di buona consistenza e lunghezza, con un’unghia dove il granato fa appena capolino. Il
naso palesa subito una buona densità e lunghezza, una tessitura calda, dolce, avvolgente dove si
colgono accenni di ciliegia sotto spirito, cioccolato, nocciola e pistacchio tostato, ma anche note
leggermente vegetali.
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